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“かいこうず”とは、ブラジル原産の落葉樹。通常小枝にとげを持つ。夏から秋にかけて,鮮紅色の花を多数つけます。
“かいこうず”は鹿児島の県木です。

契約栽培で生産された希少芋「栗黄金」を使用しています。
麹は昔ながらの黒麹を使用し、低温発酵でもろみを造り伝統的な常圧蒸留を行いました。
商品詳細
蔵元吹上焼酎:鹿児島県南さつま市
原材料さつまいも(栗黄金)・米麹(黒麹)
アルコール度数25度
内容量1800ml
味の特徴「栗黄金」独特の甘味のある華やかな香りとふくよかで濃醇な味わいが特長です。ロック、水割り、炭酸割りもお勧めですが、お湯割りの美味しさは格別です。

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